Как мы контролируем качество?

Рады, что вам не безразлично, какие продукты вы едите и, что вы интересуетесь качеством нашей продукции.
На нашей ферме мы придерживаемся методов органического земледелия и не используем пестициды, гербициды, антибиотики, гормоны роста.

Основные показатели:

  • Работа по ФГИС "Меркурий", производство оформлено по нормативам СанПиНа;
  • В производстве продуктов не используются искусственные добавки для увеличения срока годности или ложного усиления вкуса и запаха;
  • Наша ферма находится на удалении от крупных городов и промышленных предприятий;
  • На ферме мы придерживаемся принципов органического земледелия и животноводства: нет гормонов роста и антибиотиков в кормах и воде для полива; синтетических удобрений; пестицидов/инсектицидов/гербицидов.
  • Животные и птицы находятся в комфортных условиях и имеют достаточно места для выгула в теплое время года.
Наша ферма - это не крупный завод и мы заботимся о своем хозяйстве и многое делаем вручную. Но при этом вся наша деятельность отвечает государственным стандартам качества. По российскому законодательству мы, как производители продуктов питания обязаны отчитываться о качестве: отправлять в лабораторию, проходить регулярные проверки, наблюдаться в ветеринарной станции.

Нашу продукцию нельзя назвать "массовым продуктом". Произведенные в небольшом количестве и зачастую по авторской рецептуре, наши продукты сохраняют всю свою пользу и натуральный вкус.

На нашей ферме мы не используют синтетические усилители вкуса, консерванты, стабилизаторы и прочие добавки, поэтому срок хранения у продуктов зачастую небольшой.

Наши сертификаты:

IMG_0007.jpgIMG_0008.jpgIMG_0009.jpgIMG_0011.jpg
IMG_0012.jpg